Cách làm sinh tố bơ ngon nhất không bị đắng

<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><i>Sinh tố bơ</i> là một loại đồ uống cực ngon và bổ dưỡng khá quen thuộc với nhiều người, đặc biệt với các bạn trẻ. </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN2j2H0UM8546FP8qithFap3575E7YZfNA2f_HPJ_H6BiTovrZCt41fUfqEbh9e6O3Lu7mA2iSEWYf24mYQSVErlk_OTL3mxeMbkvrDqG6Bz17_fCVW_mW5HBHtoHXNE0aA0BLYKgvAzlO/s1600/cach-lam-sinh-to-bo-7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Cách làm sinh tố bơ ngon nhất không bị đắng" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN2j2H0UM8546FP8qithFap3575E7YZfNA2f_HPJ_H6BiTovrZCt41fUfqEbh9e6O3Lu7mA2iSEWYf24mYQSVErlk_OTL3mxeMbkvrDqG6Bz17_fCVW_mW5HBHtoHXNE0aA0BLYKgvAzlO/s1600/cach-lam-sinh-to-bo-7.jpg" title="Cách làm sinh tố bơ ngon nhất không bị đắng" /></a></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tuy nhiên, nếu uống loại sinh tố này thường xuyên ở ngoài quán thì sẽ rất tốn kém và chất lượng chưa chắc đã được đảm bảo. Vậy tại sao chúng ta không tự làm sinh tố bơ tại nhà để vừa tiết kiệm lại vừa thơm ngon bổ dưỡng? Những <b>cách làm sinh tố bơ ngon nhất</b> dưới đây tại sẽ giúp bạn tự làm những cốc sinh tố thật ngon, thật thơm và bổ dưỡng cho cả gia đình.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trên các trang báo mạng cũng như trên các diễn đàn, nhiều chị em có chia sẻ về các cách làm sinh tố bơ ngon, tuy nhiên thông thường người thường kết hợp với sữa đặc, sữa tươi hoặc kết hợp với sữa chua để tạo ra một loại sinh tố cực ngon và bổ dưỡng. Ở bài viết này hướng dẫn các chị em cũng như tất cả các bạn 02 <b><i>cách làm sinh tố bơ</i></b> thơm ngon không bị đắng.</span></div><h2 style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Chuẩn bị bơ để làm sinh tố</span></h2><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Để sản phẩm của các bạn được ngon nhất và không bị đắng, thì khâu chọn bơ là một trong những khâu rất quan trọng. Bạn cần chọn được ra những quả bơ tươi ngon và chín mềm, nếu chọn bơ chưa chín kỹ thì món sinh tố bơ của bạn rất dễ bị đắng. Các bạn cũng lưu ý không lấy những quả sờ vào mềm nhũn, vì nó đã nẫu hỏng, hoặc cũng không còn hương vị thơm ngon nữa...</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Cách làm sinh tố bơ sữa đặc</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Đây là cách làm sinh tố bơ rất phổ biến, cách làm đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu như sau: 01 quả bơ chín ngon, 60g sữa đặc Ông Thọ, 50ml sữa tươi, đá bào. Các bạn nên sử dụng đá bào, vì nếu sử dụng đá viên thì có thể đá sẽ chảy ra làm cho đồ uống của chúng ta nhạt đi.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Quy trình làm sinh tố bơ sữa đặc</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Bước 1:</b> Lấy cùi bơ</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dùng dao sắc cắt đôi bơ và khía nhẹ lên phần vỏ để lột vỏ bơ, sau đó dùng thìa lấy phần thịt của quả bơ sau đó cho vào cốc sạch đã được chuẩn bị sẵn.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Bước 02:</b> Cho các nguyên liệu khác vào và xay thật nhuyễn</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Các bạn cho tất cả các nguyên liệu đã được chuẩn bị trước đó, như sữa đặc Ông Thọ, sữa tươi, đá bào vào cùng với thịt bơ vừa lấy, sau đó cho vào máy xay sinh tố xay thật nhuyễn. Trong trường hợp các bạn không không muốn ăn ngọt nhiều, các bạn có thể giảm lượng sữa đặc đi. Ngoài ra, nếu các bạn không có máy say sinh tố, các bạn có thể dùng thìa đánh thật đều để cho bơ được nhuyễn.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Bước 03:</b> Thưởng thức</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau khi sinh tố đã được xay nhuyễn, các bạn hãy cho sinh tố ra ly thủy tinh và thưởng thức nhé! </span></div><h2 style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Cách làm sinh tố bơ sữa chua ngon tại nhà</span></h2><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ngoài cách làm ở trên, các bạn có thể kết hợp thêm với sữa chua để thêm hương vị mới cho món sinh tố chua của chúng ta. Và để làm được món này, các bạn chuẩn bị các nguyên liệu sau: 01 quả bơ chín, 200ml sữa tươi, 01 hộp sữa chua, 01 thìa cà phê sữa đặc, đá bào.</span></div><h3 style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Quy trình làm sinh tố bơ sữa chua:</span></h3><ul><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bước 01: Bơ rửa sạch, lột vỏ, bỏ hạt và lớp vỏ lụa giữa phần hạt và phần thịt cho khỏi đắng sau đó dùng thìa múc bơ ra bát hoặc ra cốc.</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bước 02: Thêm sữa đặc, sữa chua, một ít nước đun sôi để nguội, đá bào và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bước 03: Cho sinh tố ra cốc và thưởng thức.</span></li></ul><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Trong trường hợp các bạn không có máy sinh tố, các bạn có thể cho bơ và các nguyên liệu khác vào cốc cao cổ sau đó dùng thìa nghiền nát để được sinh tố.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chúc các bạn thành công!</span></div>

Cách làm sinh tố bơ ngon nhất không bị đắng

Sinh tố bơ là một loại đồ uống cực ngon và bổ dưỡng khá quen thuộc với nhiều người, đặc biệt với các bạn trẻ. Tuy nhiên, nếu uống loại sinh tố này thường xuyên ở ngoài quán thì sẽ rất tốn kém và chất …

Đọc thêm »

Cách làm sữa chua đánh đá cà phê ngon nhất ngay tại nhà!

<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Món <b><i>sữa chua đánh đá cà phê</i></b> là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Tuy nhiên nếu các bạn bỏ tiền ra ngoài quán để cùng ngồi thưởng thức món này thì chi phí sẽ hơi cao mà chưa chắc đã đảm bảo vệ sinh, đặc biệt khi một nhóm bạn đông đông cùng ngồi thì sẽ hơi tốn kém. Vậy tại sao chúng ta lại không tự làm sữa chua đánh đá cafe tại nhà để vừa tiết kiệm chi phí lại đảm bảo an toàn vệ sinh?</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcAQfFpchazi7C706rjbpeun_BB0N0FvhE_A8wwqnYKvR1Uj88XFhjC-gvhbLYermO974fk4MCbicxwhIYyiVa2diRS0SBc01jOQcRYz7AQvox6PRKWBDQKCwGv_h1x1dgjSUGP7XRmCtU/s1600/cach-lam-sinh-to-sua-chua-ca-phe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="352" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcAQfFpchazi7C706rjbpeun_BB0N0FvhE_A8wwqnYKvR1Uj88XFhjC-gvhbLYermO974fk4MCbicxwhIYyiVa2diRS0SBc01jOQcRYz7AQvox6PRKWBDQKCwGv_h1x1dgjSUGP7XRmCtU/s400/cach-lam-sinh-to-sua-chua-ca-phe.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><i>Sữa chua cà phê</i></b> là loại đồ uống đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, nó mang lại một cảm giác vừa đăng đắng vừa chua chua ngọt ngọt lại vừa mát lạnh... Món này cũng rất dễ thực hiện với nguyên liệu đơn giản, và thường rất sẵn ở trong mỗi gia đình. Nếu bạn tự làm món sữa chua đánh đá cà phê thì sản phẩm của bạn sẽ luôn đảm bảo an toàn vệ sinh từ dụng cụ làm cho đến các nguyên liệu như sữa chua, cà phê... Những hướng dẫn dưới đây sẽ giúp các bạn tự pha chế món này nhanh nhất, ngon nhất!</span></div><h2 style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Nguyên liệu làm sữa chua đánh đá cà phê</span></h2><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Để tự làm món này được thơm ngon nhất, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:</span></div><ul><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">01 Hộp sữa chua (Nhớ là còn hạn sử dụng nhé)</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">02 thìa súp sữa đặc có đường</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Đá sạch (Đá bào thì càng tốt)</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">01 quả chanh tươi</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cà phê phin</span></li></ul><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Các nguyên liệu để làm món sữa chua cafe rất đơn giản, ngoài ra nếu có thể các bạn chuẩn bị 01 thìa cà phê nước cốt dừa để đồ uống của chúng ta thêm thơm hơn.</span></div><h2 style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Cách làm sữa chua đánh đá cà phê thơm ngon tại nhà</span></h2><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau khi nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn sàng, các bạn cho cà phê vào phin, sau đó dùng nắp nén cà phê lại và đổ nước sôi lên trên với lượng nước vừa đủ. Tiếp đến bạn đậy nắp chờ cà phê chảy xuống khoảng 5 - 10 phút.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau khi đã pha cà phê xong, các bạn chỉ cần bóc sữa chua và cho sữa đặc, đá vào khuấy đều. Cuối cùng các bạn có thể thêm một lát chanh và đưa ống hút vào thưởng thức.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sữa chua đánh đá có vị ngọt mát, hương thơm thoang thoảng của chanh, dùng để giải khát hoặc làm món tráng miệng cũng được nhé. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chúc các bạn thành công!</span></div>

Cách làm sữa chua đánh đá cà phê ngon nhất ngay tại nhà!

Món sữa chua đánh đá cà phê là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Tuy nhiên nếu các bạn bỏ tiền ra ngoài quán để cùng ngồi thưởng thức món này thì chi phí sẽ h…

Đọc thêm »

Cách nấu canh súp nghêu rau củ ngon cho bé và các chị em

<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><i>Súp nghêu rau củ</i> là một món súp có nguồn gốc từ nước ngoài có hương vị rất ngon nhưng nguyên liệu và gia vị lại rất phù hợp với ẩm thực Việt Nam, có thể dùng làm thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình. </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Món súp nghêu rau củ có thể sử dụng như một món canh và rất thích hợp cho bé hoặc các chị em đang muốn ăn kiêng... Món này có cách làm đơn giản, các chị em có thể làm thực đơn giảm cân cũng khá hiệu quả.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBeCybdNQnXwXHklFRpQi7A3D8lheG1vvQTNobOZ-Ln3fwSLofVHj-r7tgweFtSRmhuF_Uy-JIHjrT2GPryS7Dyes8Y2A8JXJPAxGBCV_P_pWlNhA0Aaep1JNLs7Sf-e_RKLEs7grjzTfK/s1600/sup-ngheu-rau-cu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img alt="Cách nấu canh súp nghêu rau củ ngon cho bé và các chị em" border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBeCybdNQnXwXHklFRpQi7A3D8lheG1vvQTNobOZ-Ln3fwSLofVHj-r7tgweFtSRmhuF_Uy-JIHjrT2GPryS7Dyes8Y2A8JXJPAxGBCV_P_pWlNhA0Aaep1JNLs7Sf-e_RKLEs7grjzTfK/s320/sup-ngheu-rau-cu.jpg" title="Cách nấu canh súp nghêu rau củ ngon cho bé và các chị em" width="320" /></span></a></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mời các mẹ, các chị em và các bạn cùng đón xem video hướng dẫn cách nấu món súp nghêu rau củ. Người giúp cho chúng ta thực hiện điều đó chính là đầu bếp Thanh Huy của chương trình Món ngon mỗi ngày và dẫn chương trình Ngọc Hương xinh đẹp.</span></div><h2 style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Video hướng dẫn cách nấu canh súp nghêu rau củ ngon</span></h2><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/uZkYqqaewvU?rel=0" width="640"></iframe><br /></span></div><h2 style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Chuẩn bị nguyên liệu nấu súp nghêu rau củ ngon cho bé và các chị em</span></h2><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mặc dù món súp nghêu rau củ có nguồn gốc từ Châu Âu, châu Mỹ nhưng với cách chế biến của đầu bếp chương trình, nguyên liệu để chế biến món này cũng rất dễ kiếm và rất phù hợp với ẩm thực của Việt Nam. Để nấu món ăn này được ngon nhất, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:</span></div><ul><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hạt nêm</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nghêu: 700g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cà rốt: 120g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ớt chuông xanh: 80g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cần tây: 80g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hành boara: 80g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thịt ba rọi xông khói: 70g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Khoai tây nhỏ: 1 củ</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hành tây: 1/2 củ</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ngò tây: 2 nhánh</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cà chua: 2 trái</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lá thơm, tỏi, xốt cà hộp</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Muối, dầu ăn</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tiêu sọ rang</span></li></ul><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau khi nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn sàng, các bạn hãy cùng chế biến món ăn này nhé!</span></div><h2 style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Các bước nấu món súp nghêu rau củ ngon</span></h2><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sơ chế món ăn:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Hành tây, khoai tây, cà rốt, ớt chuông xanh, thịt ba rọi xông khói, cần tây, hành boaro và cà chua cắt hạt lựu, để riêng từng thứ.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Luộc nghêu với 1,5 lít nước, gỡ lấy thịt, bỏ túi đen rồi để ráo. Lọc lại nước luộc, cho khoai tây vào nấu vừa chín, vớt khoai ra để riêng, giữ lại nước luộc nghêu.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Ngò tây lấy lá băm nhỏ, cọng cắt khúc ngắn, để riêng. Cho lá thơm, cọng ngò tây và tiêu sọ vào 1 túi vải mùng, cột chặt lại.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cách chế biến món canh súp nghêu rau củ:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Xào thịt ba rọi xông khói với ít dầu và tỏi băm cho ra bớt mỡ. Cho hành tây, cà rốt, cần tây, hành boaro và ớt chuông xanh vào xào thơm.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Thêm 1M xốt cà hộp vào cho lên màu, rồi cho nước luộc nghêu và túi gia vị vào. Nấu nhỏ lửa, vớt bọt đến khi rau củ chín mềm.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Vớt bỏ túi gia vị, thêm khoai tây, nghêu và cà chua vào, nêm 1m muối và 3m hạt nêm Aji-ngon®.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cách dùng món ăn:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Múc súp ra chén, rắc lá ngò tây bằm lên trên, dùng với bánh mì.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Như vậy với các bước hướng dẫn nấu súp nghêu rau củ ở trên, các bạn cùng các mẹ và chị em hoàn toàn có thể tự tay vào bếp thực hiện để nấu cho những thành viên trong gia đình một món ăn ngon, hấp dẫn phù hợp với cả gia đình, đặc biệt với các bé cũng như các chị em muốn ăn kiêng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Món súp nghêu rau củ nhìn rất hấp dẫn và rất tốt cho sức khỏe. Món ăn này sử dụng nguyên liệu chủ yếu là các loại rau củ và nghêu, do đó món ăn rất mát và đặc biệt rất thích hơp cho những ngày trời nắng bức.</span></div><h2 style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Lưu ý : </span><span style="font-size: small; font-weight: normal;"><i>Để cho món canh được ngon thì các bạn lưu ý ngâm nghêu vào nước vo gạo hoặc ngâm vào nước muối để nghêu nhả hết cát. Để chọn được nghêu ngon, các bạn nên chọn nghêu khoảng 45-50 con/1kg để nghêu có nhiều thịt và ngon nhất.</i></span></h2>

Cách nấu canh súp nghêu rau củ ngon cho bé và các chị em

Súp nghêu rau củ là một món súp có nguồn gốc từ nước ngoài có hương vị rất ngon nhưng nguyên liệu và gia vị lại rất phù hợp với ẩm thực Việt Nam, có thể dùng làm thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình. Món …

Đọc thêm »

Mẹo luộc khoai lang ngon nhất để khoai vừa ngọt vừa thơm

<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Khoai lang luộc là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt với các chị em phụ nữ. Tuy nhiên không phải ai cũng biết <i>cách luộc khoai ngon</i> để khoai vừa ngọt lại vừa thơm, dưới đây là một vài bí quyết giúp luộc khoai ngon hơn được chia sẻ từ nhiều mẹ và các chị em có kinh nghiệm.</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><a name='more'></a><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZxHTKE-eyGSxk2SvCrJ3aeR8ZeGNV8aA8eVHeGKPfY6xgp-CM_mb-x3YAv6ek6wg75GAYqbObwLvpkTUT8KRYT1VVV7O723j5WxpjBWaCpo5BmsNV6OQFviFTY9IJB-jKekogOrud9NPX/s1600/khoailang.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZxHTKE-eyGSxk2SvCrJ3aeR8ZeGNV8aA8eVHeGKPfY6xgp-CM_mb-x3YAv6ek6wg75GAYqbObwLvpkTUT8KRYT1VVV7O723j5WxpjBWaCpo5BmsNV6OQFviFTY9IJB-jKekogOrud9NPX/s1600/khoailang.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Cách chọn khoai lang ngon</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Để nồi khoai lang luộc được ngon nhất, trước hết các bạn phải chọn được những củ khoai ngon, không bị sâu, bị hà. Chị em nên chọn củ khoai lang còn cứng, tươi, không bị thâm, dập hay bị nứt, sứt và cũng không nên mua củ to quá dễ bị xơ, mà chỉ nên chọn củ cỡ vừa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Khoai lang khi mua về các mẹ và các chị em không nên bảo quản trong tủ lạnh, nếu để khoai trong tủ sẽ làm cho khoai nhanh hỏng và bị mất mùi vị, bị héo. Chị em hãy để khoai ở nơi thoáng mát, không bọc kín trong túi nilon, đừng để ở chỗ ấm và ẩm thấp khoai sẽ mọc mầm. Nếu bảo quản tốt có thể để khoai từ 7 – 10 ngày.</span></div><h2 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Cách luộc khoai lang ngon nhất</span></b></h2><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cách 01:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Khoai sau khi đã được rửa sạch và cắt 2 đầu, các bạn hãy cho khoai vào nồi sau đó cho nước vừa ngập khoai. Các bạn có thể cho thêm ít muối vào và luộc đến khi xiên được bằng đũa mà khoai không bị nát. Chắt hết nước, đun một chút cho khoai hơi cháy sém là rất ngon và thơm.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cách 02:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lấy mắt của cây mía rải đều xuống đáy nồi rồi cho khoai lên trên, đổ nước ngập khoai khoảng 5 cm rồi luộc. Đun khoảng 15 - 20 phút, lấy đũa xiên thử, nếu thấy mềm là được. Đổ khoai ra rổ cho hết nước, lại tiếp tục cho khoai vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 3 - 5 phút, tắt bếp.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cách 03:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ngoài 02 cách luộc khoai lang ở trên, để khoai ngọt hơn, thay vì luộc, bạn có thể hấp cách thủy. Cho khoai vào nồi có xửng để hấp, sắp những củ lớn phía dưới, củ nhỏ ở trên, để lửa lớn. Khi nước trong nồi sôi một lúc thì rắc đều lên khoai ít muối, hấp thêm vài phút rồi dùng đũa xiên qua để kiểm tra, khoai chín là được.</span></div><div style="text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiweLOCL_7zbZTsTrCy2bXQ9xylHVjennfkoBgif9FeNJRDWnotjijeX0ZKQsTRSEk4cdH4p8bE_Jf1CgYLAmw3CIuHGSt5G1mst1wS4PjG_51BSLiIEO4VvYek1ncxaKCKbx2Xl5Nsb9rQ/s1600/japanesesweetpotatoes.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiweLOCL_7zbZTsTrCy2bXQ9xylHVjennfkoBgif9FeNJRDWnotjijeX0ZKQsTRSEk4cdH4p8bE_Jf1CgYLAmw3CIuHGSt5G1mst1wS4PjG_51BSLiIEO4VvYek1ncxaKCKbx2Xl5Nsb9rQ/s1600/japanesesweetpotatoes.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></i></div><div style="text-align: center;"><i><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nhìn khoai lang luộc có hấp dẫn không các bạn?</span></i></div></div><h2 style="text-align: left;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Công dụng của khoai lang</span></b></h2><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Khoai lang là một loại củ rất phổ biến và gần gũi với người Việt Nam. Thành phần chính của khoai lang là tinh bột, ngoài ra còn có chất xơ và các loại vitamin A, vitamin C, vitamin B6..., vì vậy ăn khoai lang cũng rất có lợi cho sức khỏe. Khi sử dụng khoai lang đúng cách, bạn có được những công dụng sau:</span></div><ul><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tốt cho bệnh nhân tiểu đường</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chống lại gốc tự do</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Giúp mắt sáng, da khỏe</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Giảm nguy cơ ung thư vú</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Giúp giảm cân</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Điều trị bệnh loét dạ dày</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Kích thích tiêu hóa, chữa táo bón</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chống viêm nhiễm</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Phòng ngừa bệnh viêm khớp</span></li></ul><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chúc các bạn thành công!</span></div>

• 
• 

1. 1
2. 2

• Previous
• Next

Mẹo luộc khoai lang ngon nhất để khoai vừa ngọt vừa thơm

Khoai lang luộc là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt với các chị em phụ nữ. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách luộc khoai ngon để khoai vừa ngọt lại vừa thơm, dưới đây là…

Đọc thêm »

Hướng dẫn cách làm mứt dừa dẻo, thơn ngon đơn giản

<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Mứt Tết là một trong những món dường như không thể thiếu ở bàn thờ của các gia đình trong dịp Tết cổ truyền Việt Nam. </b></span></div><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Giới thiệu về nguồn gốc mứt dừa</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Mứt dừa là một loại mứt được làm từ cơm dừa (cùi dừa), bao gồm cơm dừa được cắt mỏng thành sợi và đường cát trắng, khi muốn trang trí cho đẹp người làm có thể trộn thêm màu thực phẩm vào. Mứt dừa được sản xuất nhiều ở Bến Tre vào dịp Tết Nguyên Đán và đây cũng được coi là nguồn gốc của mứt dừa. Loại mứt này là một loại thức ăn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, ngọt nhẹ và ăn không bị ngấy.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiguwQXr3mpyFi0yW_5fEv5j-f5CgxLlgNDaq78YuMnr1vLiQEooG7d7gNwfU5JybO0xJd3BB7bOnB9oj7YfutPnxJVOAzdSvbRf3HljEK22VnrRCYtX8OIaDZU3L-Z7xLn18L7zwT3jzOc/s1600/Cach-lam-mut-dua-don-gian-tai-nha-hinh-anh-2.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiguwQXr3mpyFi0yW_5fEv5j-f5CgxLlgNDaq78YuMnr1vLiQEooG7d7gNwfU5JybO0xJd3BB7bOnB9oj7YfutPnxJVOAzdSvbRf3HljEK22VnrRCYtX8OIaDZU3L-Z7xLn18L7zwT3jzOc/s1600/Cach-lam-mut-dua-don-gian-tai-nha-hinh-anh-2.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Cách làm mứt dừa dẻo và thơm ngon</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Hiện nay trên mạng có rất nhiều cách làm mứt dừa, thế nhưng để làm mứt dừa tại nhà vừa đơn giản, vừa dẻo lại vừa thơm ngon, bạn có thể làm theo hướng dẫn sau:</div><div style="text-align: justify;">Chuẩn bị nguyên liệu làm mứt dừa</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Khâu chuẩn bị cũng khá quan trọng, các bạn cần chọn dừa quả to, non vừa, tránh quả quá khô mứt cứng ăn không ngon. Ngoài ra các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: </div><div style="text-align: justify;"><ul><li>Dừa: 2-3 quả </li><li>Đường cát: 1/2 kg </li><li>Sữa tươi không đường 1/4 lít </li><li>Vani thơm: 1 ống </li></ul></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiESIDg_aXOBBMmn-8s1hBsD6BTWd5TcVy_0e3MK1stjw3enguef5aZ417insWxr2KS9zMYlRJ2_1NSikmgODuH_Mkh93Y_elNP4fzlgFrQ5Q7EImq_w4T_u2-TD3Hb-h5SeWOJotPZ81GG/s1600/cach-lam-mut-dua-huong-cam-1.jpg"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiESIDg_aXOBBMmn-8s1hBsD6BTWd5TcVy_0e3MK1stjw3enguef5aZ417insWxr2KS9zMYlRJ2_1NSikmgODuH_Mkh93Y_elNP4fzlgFrQ5Q7EImq_w4T_u2-TD3Hb-h5SeWOJotPZ81GG/s1600/cach-lam-mut-dua-huong-cam-1.jpg" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Các bước làm mứt dừa đơn giản tại nhà :</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Bước 01: </b>Sau khi đã chọn được dừa ngon để làm món mứt dừa, các bạn hãy lột bỏ vỏ xơ, đập gáo và tách riêng phần cơm dừa, gọt bỏ hết phần da vàng bao xung quanh cơm và rửa sạch rồi để cho ráo.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Bước 02: </b>Tạo hình miếng mứt dừa: Các bạn và các chị em hãy dùng một con dao thật sắc cắt phần cơm dừa thành những sợi dừa dài. Chị em cũng có thể dùng dao nạo để làm. Chỉ lấy 1 kg phần dừa sợi đã được cắt ra để làm mứt.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Bước 03:</b> Sau khi đã cắt dừa thành các miếng nhỏ, các mẹ và các chị em hãy rửa sạch phần sợi dừa với nước ấm để loại bớt tinh dầu có trong cơm dừa, sau đó xả lại nước lạnh cho thật sạch và để ráo nước.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Bước 04:</b> Đổ tất cả phần sợi dừa đã ráo nước vào một thau lớn hoặc các bạn có thể cho vào một xoong lớn đã rửa sạch, cho thêm đường và trộn đều. Để dừa ngấm đường hơn thì chị em nên ướp qua đêm hoặc chờ đến khi đường tan và thấm hết vào sợi dừa. Lúc đó sợi dừa đã chuyển sang màu trắng trong.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Bước 05:</b> Khi sợi dừa đã ngấm đường vừa đủ ngọt, các bạn và các chị em hãy cho vào một chảo rộng, đáy dày và thêm sữa tươi vào. Đặt chảo lên bếp và đun nhỏ lửa. Khoảng 15-20 phút thì dùng đũa đảo đều sợi dừa một lần.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Bước 06:</b> Đun lửa thật nhỏ khoảng từ 45 phút đến 1 tiếng cho dừa khô lại và cạn sữa tươi, dừa có những hạt đường khô li ti bám đều quanh bên ngoài miếng dừa thì cho vani bột vào, xóc đều và tắt bếp. Ở công đoạn này dừa sẽ nhìn hơi có màu ngà ngà, nhưng khi phơi thì dừa sẽ trắng.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Bước 07:</b> Đợi dừa nguội thì đổ dừa ra rổ lớn, trải đều ra, để nơi thoáng khoảng 1 ngày, rồi bạn cất vào lọ dùng dần.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Như vậy chỉ với 7 bước trên, các bạn đã có thể tự làm cho mình món mứt dừa sữa thơm ngon để thưởng thức trong những ngày Tết. Khi các bạn tự làm mứt dừa thì luôn đảm bảo không có hóa chất, không sợ mứt bị quá hạn... Chúc các bạn thành công với món mứt dừa sữa!</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Cách làm mứt dừa ca cao thơm ngon ngày tết</b></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Bên cạnh mứt dừa sữa ở trên, mứt dừa ca cao cũng được nhiều người yêu thích. Loại mứt này có màu sắc hơi đậm, tạo nên sự phong phú trong dịp Tết cổ truyền. Vậy các bước để làm mứt này như thế nào? Các mẹ và các chị em cùng làm theo hướng dẫn dưới đây nhé:</div><div style="text-align: justify;">Chuẩn bị nguyên liệu làm mứt dừa ca cao:</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Để làm được món này được ngon nhất, các chị em cần chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu sau: </div><div style="text-align: justify;"><ul><li>Cùi dừa: 1 kg </li><li>Đường trắng: 400 gr </li><li>Sữa đặc có đường: 300 gr </li><li>Cacao (hoặc cà phê): 2 thìa cà phê </li></ul></div><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihN9HuJxfRBcIFnCtSRuqQIVX9gPM8eQOotnO_czEinGXwdVsQzX_-mcUpQs3PhS3BqNDkRaNo5b8FAUs6b3NVzX9A3vG63t0qdhG6cVQFFsEgvXaIKY9CrnUK0cWXrmgfllBVUBpvABYb/s1600/nguyen-lieu-lam-mut-dua-cacao.jpg" /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Sau khi nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn sàng, các bạn cùng tiến hành làm nhé!</div><div style="text-align: justify;">Các bước làm mứt dừa ca cao</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Bước 01: Dừa chọn quả bánh tẻ (không già mà cũng không non) làm mứt sẽ ngon hơn. Nếu các bạn không biết bổ thì có thể nhờ người bán dừa bổ giúp và gọt giúp phần vỏ nâu bên ngoài cùi dừa. Cùi dừa đem về rửa sạch rồi dùng dụ cụ nạo củ quả nạo cùi dừa thành sợi mỏng.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0zjfdvfVuEw6Boe7YPivE-W5z8_SalOislHVgyoXK8s6Sv3rqe2QpWLwgmKBioAhuaTiLvB-jyiSAP4fiWsa_TrcSsgjEj6GjCPz3kWEXMCEd1Hh8wnDMYW_WUmWE8rZC1UfGLgCA6nmU/s1600/cach-lam-mut-dua-ca-cao-1.jpg" /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Bước 02:</b> Sau khi cùi dừa đã được nạo thành sợi mỏng, các bạn hãy rửa cùi dừa với nước khoảng 3-4 lần, vừa rửa vừa bóp nhẹ cho dừa ra bớt tinh dầu. Sau khi rửa xong thì vẩy nhẹ cho cùi dừa ráo bớt nước.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvkso66qrJo-vHjoKuLncUezKYxnGanwIts_ThgaxJgDe_swy9rXllWYu0OMiXXZ4-UW-9WrVZ8FxicElpaMXx1ZJZsLUMgJcqog-wGfUh8yWF9xRn3XIGX1tnuhyphenhyphen4zwvfbBmp5K44Firc/s1600/cach-lam-mut-dua-ca-cao-2.jpg" /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Bước 03: </b>Ở bước này các bạn hãy ướp lượng đường và sữa đặc có đường ở trên với cùi dừa trong vài tiếng cho đường tan hết, thi thoảng lại đảo đều một lần (cho sữa vào sẽ làm cho món mứt của chúng ta rất thơm mà không cần dùng tới vani để làm thơm mứt).</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOnkvSxUUvmINO-C7aDWncPmnPweCk9zJn8nqf20Sm7NUuBM6G5O2meMqAjVcpihRjUs6rFmysSpb-QPW_ZqMfehnuDN4dSY4yoRcRjb3Sgz47NqQkoIDwVgGWTkzZoFeFIn6rmhhP8fkc/s1600/cach-lam-mut-dua-ca-cao-3.jpg" /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Bước 04:</b> Chia chỗ cùi dừa ra sên làm 3 - 4 lần (tùy thuộc vào việc dùng chảo to hay nhỏ). Cho cả cùi dừa và nước đường vào chảo, đun ở mức lửa vừa phải, khi nước đường sôi thì hạ lửa đun liu riu.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><b>Bước 05:</b> Thi thoảng lại đảo đều cho đến khi đường bắt đầu cạn và hơi keo lại thì dùng đũa đảo đều liên tục (nếu muốn dừa có vị cacao thì đến đây chúng ta rắc vào chảo một ít bột cacao).</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiecgIyboDDmvUhIQffzb1LxNsKgNZZK7a6kwu0y44PChqI5cWx2yIfyGqpUj7reuGrQyraLDEVSyfc5mX3Iujew1qK_o_VJfeVK6UUiOx7TnDEWrYwzwUg5_N1Zjxj7Icyb5TNKAKZB3dq/s1600/cach-lam-mut-dua-ca-cao-5.jpg" /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Đảo cho đến khi đường kết tinh bám trắng đều vào dừa và miếng cùi dừa trở lên khô ráo thì nhấc xuống. Đảo tiếp trong khoảng 1 phút nữa là được.</div><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsPxPb_opZiLe6sIrQREPiIU1JrSE0quIrBZo6hVYUet8-zVN4M5xoX3LQELhz2Urm3TITU1mp18d3k-P_1c7QI9mTMXKuDBJn6yUpfXEwwHJvXQ33QUEdhTWx8jCj8OYYOjlHjTDl1EM5/s1600/cach-lam-mut-dua-ca-cao-6.jpg" /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Như vậy với các bước ở trên, các bạn có thể tự làm mứt dừa ca cao để thưởng thức trong những ngày Tết. Ngoài 02 món mứt dừa thông dụng được hướng dẫn ở trên, còn một số loại mứt dừa khác nhưng ít người làm hơn, đó là mứt dừa cà phê và mứt dừa lá dứa.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Chúc các bạn thành công!</div></span>

• 
• 
• 
• 
• 

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5

• Previous
• Next

Hướng dẫn cách làm mứt dừa dẻo, thơn ngon đơn giản

Mứt Tết là một trong những món dường như không thể thiếu ở bàn thờ của các gia đình trong dịp Tết cổ truyền Việt Nam. Giới thiệu về nguồn gốc mứt dừaMứt dừa là một loại mứt được làm từ cơm dừa (cùi dừ…

Đọc thêm »

Cách làm món lẩu ốc tía tô thơm ngon đậm đà

<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Hôm nay mình sẽ giới thiệu một món ăn rất ngon từ ốc, đó là <i>món lẩu ốc tía tô</i>. Món ăn này rất thích hợp để cả gia đình ngồi quây quần xung quanh, nước lẩu chua nhẹ vị cơm mẻ, đậu hũ và chuối xanh bùi bùi ngon không kể xiết, ốc vừa ngọt vừa dai rất hấp dẫn.</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img alt="Cách làm món lẩu ốc tía tô THƠM NGON" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLLOwbNk7Cx8yali7wNkQApFWDvj5SnrxS_GJ9oLpiqRJ7fxAMDa4TxJRN2yxdrJLTMk89LfdWHmMWSTG1Zr4_zEMRM30Pyk5981kYZ9Etc_oAiu9Ibl9mWeR6Uo87zfG4GjsvtBq0voVm/s1600/lau-oc-tia-to.jpg" title="Cách làm món lẩu ốc tía tô THƠM NGON" /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Video hướng dẫn cách làm món lẩu ốc tía tô</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/gZRFJr8rPSA?rel=0&showinfo=0" width="640"></iframe></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;"><br /></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Chuẩn bị nguyên liệu nấu món lẩu ốc tía tô</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Món lẩu này chắc chắn không thể thiếu được 2 nguyên liệu chính đó là ốc và tía tô. Ngoài ra, để món lẩu của chúng ta được thơm ngon đậm đà nhất, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:</span></div><ul><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thịt ốc bươu: 150g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thịt ba chỉ: 200g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Đậu hũ chiên: 150g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chuối xanh: 3 quả</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rau tía tô: 50g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cơm mẻ: 1 chén</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nước dùng: 1.5 lít</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rau ăn kèm: hoa chuối, rau muống bào</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nước nghệ tươi, dầu ăn</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hành tím băm, ớt hiểm</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Muối, đường, nước mắm</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Giấm gạo lên men </span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hạt nêm </span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bột ngọt</span></li></ul><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Các bước nấu món lẩu ốc tía tô</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sơ chế món ăn:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Thịt ốc rửa qua giấm và muối nhiều lần cho sạch, cho 1 ít nước ấm vào rửa cho hết nhớt.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Thịt cắt mỏng ướp 2m nước nghệ, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m muối, 1m đường, 1M hành tím băm.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Chuối xanh bào sơ vỏ, ngâm vào nước có pha một ít nước cốt chanh, cắt khúc khoảng 3cm. Đậu hủ cắt miếng vuông. Ớt hiểm dập dập. Cơm mẻ lọc lấy nước. Tía tô cắt sợi 1cm. Rau sống các loại rửa sạch, xếp ra dĩa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cách chế biến món lẩu ốc tía tô:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Phi thơm 1M hành tím băm, cho thịt và ốc vào xào nhanh, trút ra để riêng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Nấu sôi 1.5 lít nước dùng, nêm 2m muối, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1.5M đường, 1 chén nước mẻ. Cho chuối vào nấu cho chuối chín, cho đậu hũ vuông vào nấu, thêm 1M nước mắm. Tắt lửa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cách dùng:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Khi ăn, nấu sôi lại phần nước lẩu, cho ốc và thịt vào nấu, ăn kèm bún, rau sống và lá tía tô.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Món lẩu ốc tía tô được ngon nhất khi nước lẩu có vị chua chua ngọt thanh nhẹ nhàng vẫn hài hòa hương vị rất đậm đà thơm ngon, thịt ốc giòn giòn ngọt ngọt hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn rất tuyệt vời. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chúc các bạn thành công!</span></div>

Cách làm món lẩu ốc tía tô thơm ngon đậm đà

Hôm nay mình sẽ giới thiệu một món ăn rất ngon từ ốc, đó là món lẩu ốc tía tô. Món ăn này rất thích hợp để cả gia đình ngồi quây quần xung quanh, nước lẩu chua nhẹ vị cơm mẻ, đậu hũ và chuối xanh bùi …

Đọc thêm »

Hướng dẫn cách làm món cá basa cuốn lá tía tô NGON nhất!

<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Món cá basa cuộn lá tía tô. Đây là một món ăn rất tuyệt vời mang phong cách Nhật nhưng đậm chất Việt Nam. Cá basa chiên vàng giòn được cuốn vào trong chiếc lá tía tô thơm lừng với chút rau dưa, chấm vào chén nước mắm chua ngọt thì quả là tuyệt vời nhé.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img alt="Hướng dẫn cách làm món cá basa cuốn lá tía tô NGON" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihLp0X-4QZztf_FjLJDwMjytadodGXVDhaZhi5LRNZfb-mvS1MQJIfszE4xLy9u6R_yUnUa2yNKBNODEhBu6YjZJzfIsvb6925Ik0WK7LZr4AcApcpVdTspQxlPAXd7kfJDoExa8UIjiU2/s1600/ca-basa-cuon-la-tia-to.jpg" title="Hướng dẫn cách làm món cá basa cuốn lá tía tô NGON" /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span><br /><a name='more'></a></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Và như thường lệ, để các chị em và các mẹ có thể hình dung chi tiết được cách làm món cá basa cuộn lá tía tô này như nào, xem video hướng dẫn cách làm chi tiết từ khâu chuẩn bị đến khâu trình bày cùng với đầu bếp Diệu Thảo và người dẫn chương trình Hồng Thanh xinh đẹp.</span></div><h2 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Video hướng dẫn cách làm món cá basa cuốn lá tía tô</span></b></h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/i6PqLn5emlo?rel=0&showinfo=0" width="640"></iframe></span></div><h2 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Chuẩn bị nguyên liệu làm món cá basa cuốn lá tía tô</span></b></h2><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Để làm món ăn này chắc chắn chúng ta không thể thiếu cá basa và lá tía tô. Ngoài ra, để món ăn được ngon và hấp dẫn nhất các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu sau:</span></div><ul><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Phi lê cá basa: 300g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Lá tía tô lớn: 200g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Thính gạo: 50g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Lá đinh lăng: 50g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Dưa leo: 1 trái</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cà rốt: 1củ</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Hành lá: 5 nhánh</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Hành băm, ngò rí</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Nước mắm, dầu ăn, tiêu</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Hạt nêm</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Xốt mayonnaise ngọt dịu</span></li></ul><h2 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Các bước nấu món cá basa cuốn lá tía tô</span></b></h2><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Sơ chế món ăn:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Cá basa cắt miếng ngang 2cm, dài khoảng 8cm. Ướp cá với 1/3m tiêu, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1m hành băm. Các bạn không nên cắt cá basa nhỏ quá vì phi lê các basa rất dễ chín, trong quá trình chế biến thịt cá basa sẽ co lại và miếng cá sẽ nhỏ thêm chút nữa. Các bạn ướp ít gia vị để khi chiên sẽ không bị cháy.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Hành lá trụng sơ. Dưa leo cắt cọng 1cm. Cà rốt cắt sợi, ngâm giấm đường.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Hướng dẫn cách nấu các basa cuộn tía tô:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Đặt chảo lên bếp, chiên cá basa vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu. Để nguội.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Trải lá tía tô ra dĩa, lần lượt cho cà rốt, dưa leo và 1 nhánh lá đinh lăng vào. Đặt cá basa lên, dùng muỗng phết xốt mayonnaise "Aji-mayo" ngọt dịu lên trên, sau đó rắc thính, cuốn tròn. Dùng hành lá cột lại.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Làm nước mắm chua ngọt: hòa tan 2M nước mắm, 3M nước đun sôi để nguội với 1M đường, 1m nước cốt chanh và 1m tỏi ớt băm.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cách dùng món ăn:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Dọn cuốn cá basa ra dĩa. Ăn kèm nước mắm chua ngọt.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Món cá basa cuộn lá tía tô rất ngon, khi ăn sẽ cảm nhận được độ giòn giòn của thịt cá basa, vị ngọt nhẹ của cả. Bên cạnh đó có mùi thơm đặc trưng của thính, lá đinh lăng, tía tô và vị chua nhẹ hài hòa của xốt mayonnaise ngọt dịu. Đây là món ăn lạ miệng và rất đáng để các bạn làm thử tại nhà.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Chúc các bạn thành công!</span></div>

Hướng dẫn cách làm món cá basa cuốn lá tía tô NGON nhất!

Món cá basa cuộn lá tía tô. Đây là một món ăn rất tuyệt vời mang phong cách Nhật nhưng đậm chất Việt Nam. Cá basa chiên vàng giòn được cuốn vào trong chiếc lá tía tô thơm lừng với chút rau dưa, chấm v…

Đọc thêm »

Cách làm món đậu đũa xào chanh gà NGON đậm đà và đẹp mắt

<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Đ<i>ậu đũa xào chanh gà</i>. Đây là một món rất ngon và lạ miệng thay thế với <i>món đậu đũa xào thịt</i> truyền thống để chúng ta không bị chán khi thường xuyên ăn với một món. Món ăn này kết hợp với lá chanh tạo nên một món ăn có hương vị rất đặc biệt đảm bảo phù hợp với món ăn và hấp dẫn mọi gia đình.</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><a name='more'></a><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img alt="Cách làm món đậu đũa xào chanh gà NGON đậm đà" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvWlsQOb-9MzvCtjPNQW1ZTPeITcPWyQDKvPwKpHXm_HlvTIZbHH19GMni_-T4xUFpw_uKe_NVJuEPggLFdO3dH0qLniOIwHWhcxPXDkfwwl3lFgks_3qv5na74gPJrqbm_armtRn6cHYS/s1600/dau-dua-xao-la-chanh-ga.jpg" title="Cách làm món đậu đũa xào chanh gà NGON đậm đà" /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Các bạn có thể tham khảo video hướng dẫn nấu món đậu đũa xào dưới đây để tạo ra một món ăn vừa là miệng lại vừa ngon thay thế món đậu đũa xào thịt truyền thống.</span></div><h2 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Video hướng dẫn cách làm món đậu đũa xào chanh gà</span></b></h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/2XD-5K5FgAM?rel=0&showinfo=0" width="640"></iframe></span></div><h2 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Chuẩn bị nguyên liệu cho món đậu đũa xào chanh gà</span></b></h2><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Để thực hiện món đậu đũa xào lá chanh được ngon nhất, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:</span></div><ul><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Thịt ức gà: 100g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Đậu đũa: 200g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lá chanh Bắc: 5 lá</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hành tỏi băm</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dầu ăn</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Đường, tiêu, bột năng, nước mắm</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hạt nêm</span></li></ul><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau khi các nguyên liệu để làm món đậu đũa xào chanh gà đã được chuẩn bị sẵn, các bạn hãy cùng chương trình chế biến món ăn này.</span></div><h2 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Các bước chế biến món đậu đũa xào chanh gà</span></b></h2><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sơ chế món ăn:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Lá chanh cắt sợi, lấy 1 ít băm nhuyễn. Đậu đũa cắt bỏ đầu, đuôi, cắt khúc ngắn 5cm. Khi cắt lá chanh các bạn nên chú ý xếp chồng các lá chanh lên nhau và cuộn tròn lại rồi cắt thì lá chanh sau khi cắt vừa nhuyễn mà cắt lại nhanh.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Thịt gà cắt miếng mỏng, ướp 1m hành tỏi băm, 1/3m tiêu, 1/3m đường, 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, lá chanh băm nhuyễn, búng 1 ít bột năng. Việc rắc một ít bột năng vào sau khi ướp thịt gà sẽ giữ được chất ngọt của thịt gà.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chế biến món ăn đậu đũa xào chanh gà:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Phi thơm hành tỏi, cho thịt gà vào xào chín, cho đậu đũa vào xào, thêm khoảng 5M nước cho đậu đũa chín hẳn, nêm 1M nước mắm, 1/2m đường, đảo đều, tắt lửa. Rắc lá chanh cắt sợi lên trên.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cách dùng món ăn:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dùng nóng với cơm trắng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><i>Món đậu đũa xào chanh gà</i></b> không chỉ nhìn đẹp mắt vì đậu đũa và lá chanh có màu xanh tươi rất hấp dẫn mà khi ăn vào còn rất ngon. Đậu đũa chín giòn ngọt thơm mùi lá chanh, thịt gà mềm mà không hề bị khô, vị lại đậm đà. Và món ăn này kết hợp với cơm trắng thì không còn gì tuyệt vời hơn. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chúc các bạn thành công!</span></div>

Cách làm món đậu đũa xào chanh gà NGON đậm đà và đẹp mắt

Đậu đũa xào chanh gà. Đây là một món rất ngon và lạ miệng thay thế với món đậu đũa xào thịt truyền thống để chúng ta không bị chán khi thường xuyên ăn với một món. Món ăn này kết hợp với lá chanh tạo …

Đọc thêm »

Cách làm món giò heo kho nấm đông cô ngon đậm đà thấm vị

<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Một món ăn rất giàu dinh dưỡng phù hợp với phụ nữ mới sinh con và những người suy nhược cơ thể, đó chính là <i>món giò heo kho nấm đông cô</i>. Ngoài món giò heo hầm với đu đủ xanh và cà rốt, khoai tây, món giò heo kho nấm đông cô cũng là một món ăn dễ ăn, lạ miệng mà lợi sữa cho chị em mới sinh. </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nếu thỉnh thoảng các ông chồng của chúng ta thể hiện làm những món này cho vợ yêu quý của mình thì còn gì bằng... </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img alt="Cách làm món giò heo kho nấm đông cô ngon" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjk5cPaxnRqllvVhszL2e5cK2pbnP-CS2FxOIzZNglah0U0-UvYZJWY1AM0SrNV4IDgA3xOf1rWXrozCvTQFy4ds8mGoZKy32upzCNd0j9dSDrkhUo-BTKnHz0iqexL2g2ybHQ3BNfNbc4/s1600/gio-heo-kho-nam-dong-co.jpg" title="Cách làm món giò heo kho nấm đông cô ngon" /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">các bạn xem video hướng dẫn chi tiết từ bước chọn nguyên liệu đến bước chế biến món ăn và cách trình bày món ăn... Mời quý vị và các bạn đón xem:</span></div><h2 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Video hướng dẫn cách nấu món giò heo kho nấm đông cô</span></b></h2><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/4u6nYd_FDaQ?rel=0&showinfo=0" width="640"></iframe></span></div><h2 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Chuẩn bị nguyên liệu cho món giò heo kho nấm đông cô</span></b></h2><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nguyên liệu để chuẩn bị cho món ăn này chúng ta cần có:</span></div><ul><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Giò heo: 800g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nấm đông cô khô: 50g</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ớt hiểm khô: 5 trái</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tỏi: 10 tép</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dừa: 1 trái</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hành tím băm, nước hành tỏi</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dầu ăn, tiêu đen bể, muối, dầu hào</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bột ngọt</span></li></ul><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sau khi các nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn sàng, các bạn hãy tiến hành chế biến món ăn.</span></div><h2 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Các bước chế biến món giò heo kho nấm đông cô</span></b></h2><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sơ chế món ăn:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Ướp giò heo với 1M nước hành tím, 1m muối, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, trộn đều để 15 phút cho thấm gia vị .</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Nấm đông cô ngâm mềm, ướp với 1m nước hành tím, 1m dầu hào, 1m tiêu bể, để thấm. Công việc ướp nấm đông cô cùng với gia vị để giảm độ nồng của nấm và giúp nấm được thơm ngon hơn.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chế biến món ăn:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Chiên sơ giò heo với lửa lớn đến khi vàng ngoài da, vớt ra để ráo dầu. Công việc chiên sơ giò heo này sẽ giúp cho giò heo được săn, thơm ngon và giảm bớt độ béo.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Phi thơm hành tỏi, cho giò heo và nấm vào xào săn, thêm nước dừa và ớt khô, nêm 1M dầu hào,1/2m muối, 1m tiêu bể, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, hạ lửa nhỏ kho cho đến khi giò heo chín mềm. Tắt lửa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cách dùng món giò heo kho nấm đông cô</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cho giò heo ra tô, trang trí ngò rí, hành lá và ớt. Dùng với cơm trắng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Món ăn này ngoài kết hợp với nấm bạn có thể kết hợp với bún tươi, mì sợi, và nhiều loại tinh bột khác bởi nước kho rất đậm đà. Nhưng nếu kho với nấm đông cô món ăn sẽ được ngon nhất các bạn nhé. Khi mà chúng ta ăn cả nấm đông cô và giò heo thì các bạn sẽ cảm nhận thấy giò heo giòn giòn ở lớp mỡ, lớp gân, nhưng bên trong thịt mềm và thấm gia vị. Còn với nấm đông cô cũng thấm, đậm đà và rất ngon. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chúc các bạn thành công !</span></div>

Cách làm món giò heo kho nấm đông cô ngon đậm đà thấm vị

Một món ăn rất giàu dinh dưỡng phù hợp với phụ nữ mới sinh con và những người suy nhược cơ thể, đó chính là món giò heo kho nấm đông cô. Ngoài món giò heo hầm với đu đủ xanh và cà rốt, khoai tây, món …

Đọc thêm »

Các món ngon với rau cần nước được yêu thích nhất!

<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Rau cần là loại rau của mùa lạnh, nhưng ngay từ những ngày cuối thu bạn đã bắt gặp những gánh rau cần được bày bán ở chợ. Rau cần có hai loại, một loại là cần cạn trồng ở ruộng, một loại là cần nước được trồng ở các ao nông. Cả hai loại cần này đều có vị ngọt, tính mát và tất cả các bộ phận của cây đều có tác dụng trong y học.</b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Tác dụng của rau cần :</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Rau cần có vị ngọt, thanh mát, có nhiều tác dụng : thanh nhiệt, trừ phong lợi thấp, giảm cao huyếta áp, giảm áp suất máu, ngưng ho, lại còn có tác dụng giảm cân hiệu quả. Trong thành phần rau cần có các: vitamin P, C, abumin, đường, canxi, phốt pho, sắt, Carôtin, Axit hữu cơ, chất xơ.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"></span></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Với lượng chất xơ dồi dào, giúp hạn chế được cảm giác thèm ăn, nhờ việc tạo cảm giác no lâu. Các vitamin C giúp hổ trợ tiêu hóa, tiêu đốt mỡ thừa hiệu quả. Vì vậy rau cần thường được sử dụng trong các thực đơn để giảm cân, rau cần cũng là thực phẩm giúp giảm mỡ bụng hiệu quả, tốt cho cả phụ nữ sau sinh muốn giảm cân. Cùng tìm hiểu thực đơn giảm cân hiệu quả với rau cần:</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>Một số món ngon từ rau cần và cách nấu các bạn tham khảo nhé </b></span></div><h3 style="text-align: justify;"><b><span style="color: red; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Món bún cá rau cần</span></b></h3><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img alt="Cách làm món bún cá rau cần ngon, bổ dưỡng" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSsKtnmbIV85lJ__ZaTzOtHkP2MsRZscU6sI7aNiidh7qt0JEsgaB2e3c5ZnejGu8h10R5dX74SRz1OQwbqppXUvuaaG_5Ye8za85Z-mNphNoc0OFiTjfzoesZyt5e6yR-MrejsvyshqwK/s1600/cach-lam-mon-bun-ca-cau-can.jpg" title="Cách làm món bún cá rau cần ngon, bổ dưỡng" /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Nếu đã một lần ăn bún cá rau cần rồi thì nhớ mãi không quên. Bún cá rô là món ăn sáng và thanh mát của người Hà Nội. Sợi bún mềm, miếng cá dán giòn, mùi thì là quyện cùng nước cốt xương. Cách làm bún cá cũng không quá khó, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn sau:</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Chuẩn bị nguyên liệu nấu món bún cá rau cần:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Chuẩn bị 2 hoặc con cá rô phi loại to</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Một bó râu cần ngon</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- 4 quả cà chua</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Gừng, thì là, hành hoa</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Bún</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Xương ống</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cách làm món bún cá rau cần ngon</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Xương ống ninh lấy nước dùng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Cá rô lọc lấy thịt riêng, xương riêng. Mỗi thứ đều ướp với muối, gừng khoảng 15 phút rồi rửa sạch lại.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Lấy xương cá cho vào nồi nhỏ, đổ ít nước, luộc lấy nước ngọt chừng 30 phút.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Rau cần cắt khúc dài khoảng 5-7cm, chần qua nước sôi. Cà chua bổ múi cau.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Nước xương cá sau khi nấu xong, nên đổ lẫn vào nước hầm xương qua một cái rây, để lọc xương cá, hành, gừng còn sót lại.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Thịt cá thái thành từng bản, đem rán vàng.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Bắc nồi nước dùng lên bếp, nêm gia vị vừa miệng, thả cà chua vào, đun cho sôi lại lần nữa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Mỗi một bát bún sẽ kèm vài lát cá rán vàng, ít rau cần, thêm nước dùng cùng cà chua đỏ bắt mắt, thì là, hành hoa thái nhỏ.</span></div><h3 style="text-align: justify;"><span style="color: red; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><b>Món rau cần xào tỏi</b></span></h3><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img alt="Cách làm món rau cần xào tỏi ngon" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVJC7rU4x54v316CfZPsUkczjLjN2UgTboNvS96lP0R1LwvVuRQR3GfEU1G6GZDuBqCQ8S4xMVbgn4UiBGtST7WVYzW3dNJZ31Gu3Bo4UySZ4fSvGU4IQ_vquGYHVhm4qeCP9K47JT3sIj/s1600/cach-lam-mon-rau-can-xao-toi.jpg" title="Cách làm món rau cần xào tỏi ngon" /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Chuẩn bị nguyên liệu cho món cần xào tỏi:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tên của món ăn đã nói lên những nguyên liệu chính, đó là không thể thiếu được cần và tỏi. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để món ăn được ngon và hấp dẫn nhất: đầu hành trắng, dầu ăn và các loại gia vị như hạt nêm, muối, nước mắm, đường, tiêu.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cách làm món rau cần xào tỏi ngon nhất:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Chuẩn bị:</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Rau cần nhặt bỏ phần già, rửa sạch, cắt ngắn khoảng 5cm</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Tỏi lột vỏ đập giập</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Chế biến:</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, phi thơm tỏi.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Trút cần vào xào nhanh tay trên lửa lớn, nêm nước mắm, muối, hạt nêm vừa ăn, đổ thêm 2 thìa súp nước sôi. Cho đầu hành trắng vào đảo nhanh tay, tắt bếp.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Trình bày</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Cho ra đĩa, rắc thêm chút tiêu lên trên, dùng nóng.</span></div><h3 style="text-align: justify;"><span style="color: red; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Món rau cần xào thịt bò</span></h3><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img alt="Cách làm món thịt bò xào rau cần nước ngon" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnd1g5-wH1B6EXzqvwFMu5UkeQvw5lb43yl1uxEpGq6UqyNB3AO86XV94Yo-rcibwdxB3Sx_W_4SPRtNee0EpXLjJyB-vzJg0TAoOIPhTBCz0QGLuzyeRmjNiepk8PA2itGosYBHriQHFF/s1600/cach-lam-mon-thit-bo-xao-rau-can.jpg" title="Cách làm món thịt bò xào rau cần nước ngon" /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Thịt bò xào cần nước là món ăn ngon và bổ dưỡng, trong rau cần có vị ngọt, tính mát, nhiều chất xơ nên rất tốt cho tiêu hóa và đặc biệt đối với người cao huyết áp.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Nguyên liệu cho món cần xào thịt bò:</span></b></div><div style="text-align: justify;"></div><ul><li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Thịt bò phi lê: 200g</span></li><li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cần nước: 300g</span></li><li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Hành tây tím: 1 củ</span></li><li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Đầu hành băm, tỏi băm, ớt</span></li><li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Muối, tiêu, đường, dầu ăn, bột năng</span></li><li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Hạt nêm</span></li><li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Nước tương</span></li></ul><br /><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cách làm món thịt bò xào rau cần nước</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1. Sơ chế</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Thịt bò cắt lát mỏng ngang sớ, ướp với 1 ít tỏi băm, đầu hành lá băm, đường, tiêu, hạt nêm Aji-ngon®, nước tương "Phú Sĩ" và bột năng rồi trộn đều, để thấm khoảng 15 phút.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Rau cần nước làm sạch, ngâm nước vo gạo 1 lúc, rửa sạch, cắt bỏ phần gốc rồi cắt khúc dài 4cm, để riêng cọng và lá.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Hành tây tím cắt múi cau. Ớt cắt sợi. Tỏi đập dập.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2. Cách làm</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Phi thơm hành, tỏi, cho cọng cần vào xào trước khoảng 1 phút rồi cho lá cần vào, nêm 1/2m muối và 1m hạt nêm Aji-ngon®, trút ra dĩa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Phi thơm tỏi, xào thịt bò với lửa to đến khi thịt vừa săn và chín tái thì cho hành tây vào xào. Tắt lửa, cho cần vào trộn đều.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3. Cách dùng</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Cho bò xào cần ra dĩa, trang trí với ớt cắt sợi lên trên. Ăn nóng với cơm.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Video hướng dẫn cách nấu món thịt bò xào rau cần nước:</span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/OTclVzYUOiw?rel=0&showinfo=0" width="640"></iframe></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><h2 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;">Các món ngon với rau cần khác</span></b></h2><h3 style="text-align: justify;"><span style="color: red; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><b>Món muối rau cần bắp cải</b></span></h3><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img alt="Cách muối dưa bắp cải rau cần ngon nhất" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-PMPoOG3k-VTqK6elwTeDGv8QfTlNy60yQJgPRJVWr9EVyscdns9mRy72nfjdh0UljoZINf7BfU64dF6N3dZPyrF6e_x-X-MFEusbO_jQsqbXXlhCL_PZuYpAYkFx5dPtUH6BcKa6TlUv/s1600/cach-muoi-dua-rau-cai-bap-can.jpg" title="Cách muối dưa bắp cải rau cần ngon nhất" /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Vị chua chua, giòn giòn của dưa rau cần khiến bữa cơm thêm hấp dẫn</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Nguyên liệu cho món muối rau cần bắp cải:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Rau cần (chọn loại thân có màu xanh đậm thì dưa sẽ giòn hơn), bắp cải trắng, rau răm, ớt quả, hành lá, hành tím, nước muối dưa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cách muối dưa bắp cải rau cần ngon nhất:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Cần nhặt bỏ lá và rễ, rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Bắp cải thái sợi.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Rau răm thái nhỏ.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Hành lá cắt khúc.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Ớt tươi thái vát.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Cho tất cả vào hũ, đổ nước muối vào ngập mặt dưa.</span></div><h3 style="text-align: justify;"><span style="color: red; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: small;"><b>Món nộm rau cần</b></span></h3><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img alt="Cách làm món nộm rau cần ngon" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-XbV37lLAAicp8_MaDEcNYLWux3BMmxw88098NJkkVftx8BS0q7Z8Vyvp56cTvUG1CC6asiYcBFuUYFsO5tz2hPuQIyfyFvR7wMf-CO8zB-ITITZw3t43t2LHIXOAJgyyvyCeouXhsh15/s1600/cach-lam-mon-nom-rau-can-ngon.jpg" title="Cách làm món nộm rau cần ngon" /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Nguyên liệu cho món nộm rau cần: </span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- 200gr rau cần 2 trái ớt, băm nhỏ 1 củ tỏi, băm nhỏ, ruốc thịt, bột nêm, đường, giấm</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cách làm món nộm rau cần:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Rau cần nhặt bỏ gốc, lá, rửa sạch, xắt khúc.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Cho nước vào nồi đun sôi, khi nước sôi vặn lửa to cho nước sủi bong bóng, cho rau cần vào chần qua thật nhanh, vớt ra cho rau vào bát nước đun sôi để nguội, sau đó tãi đều trên mặt rổ cho ráo nước.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Pha đuờng, dấm (có thể thay bằng chanh), bột nêm cùng với tỏi và ớt băm nhỏ rồi rưới lên đĩa cần, trộn đều, để một lúc cho ngấm, gắp ra đĩa trước khi ăn rắc ruốc thịt lên trên. Có thể trộn thêm một chút rau răm thái nhỏ cho thơm.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">- Lưu ý: Bạn chỉ nên cho chút xíu bột nêm thôi, nếu cho nhiều rau cần sẽ bị nhũn lại tiết nước nhiều mất độ giòn.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Chúc các bạn thành công !</span></div>

• 
• 
• 
• 
• 

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4
5. 5

• Previous
• Next

Các món ngon với rau cần nước được yêu thích nhất!

Rau cần là loại rau của mùa lạnh, nhưng ngay từ những ngày cuối thu bạn đã bắt gặp những gánh rau cần được bày bán ở chợ. Rau cần có hai loại, một loại là cần cạn trồng ở ruộng, một loại là cần nước đ…

Đọc thêm »

Cách làm món cá lóc xào rau cần vừa ngon vừa bắt mắt

<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Rau cần chế biến món ăn thì sẽ rất ngon, bổ dưỡng và còn có tác dụng chữa bệnh như bệnh tiểu đường, ho gà, máu nhiễm mỡ, viêm gan mãn tính, huyết áp lên cao,... Rau cần nước có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau mang hương vị và sự hấp dẫn khác nhau. </b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><a name='more'></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>C</b><i style="font-weight: bold;">á lóc xào rau cần nước</i> - một món ăn kết hợp giữa rau cần nước của miền Bắc với đặc sản của miền Tây là cá lóc.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img alt="Cách làm món cá lóc xào rau cần nước NGON!" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy414yh4kNsFlNxqQare21r2frJqspqa4Te1dYjEN8cRLFZGimNtTVXoiH1EAfiHuQqbA963xAn__iaIQE9bWrJhE2FI2nOezq073RnbJbCJNSenCJ4EnXQEor2lDweKjKK4ors70Y0zeF/s1600/ca-loc-xao-rau-can-nuoc.jpg" title="Cách làm món cá lóc xào rau cần nước NGON!" /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Món ăn này có cách làm đơn giản nhưng hương vị thật tuyệt vời. Vị cá và rau cần nước thơm ngọt, vị nồng của rau răm giúp món ăn lạ miệng mà không bị ngán, món xào này ăn với cơm thì ngon hết biết. </span></div><h2 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Video hướng dẫn cách làm món cá lóc xào rau cần nước</span></b></h2><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/sv3QCSAJVZg?rel=0&showinfo=0" width="640"></iframe><br /></span></div><h2 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Chuẩn bị nguyên liệu để làm món làm món cá lóc xào rau cần nước</span></b></h2><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nghe tên món ăn chắc chắn các bạn cũng biết được một số nguyên liệu không thể thiếu để chế biến món ăn này đó là cá lóc và rau cần nước. Ngoài ra để món ăn được ngon và hấp dẫn nhất, các bạn cần chuẩn bị thêm những nguyên liệu sau:</span></div><ul><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rau răm</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hành, tỏi băm</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dầu ăn, đường, tiêu, nước mắm</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hạt nêm</span></li><li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Giấm gạo lên me</span></li></ul><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Các bước nấu món cá lóc xào rau cần nước để món ăn ngon nhất</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sơ chế món ăn:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cá lóc cắt miếng 3 x 5cm. Ướp với 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/3m tiêu, 1M hành tỏi băm, 1m giấm gạo lên men LISA.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rau cần nước rửa sạch, bỏ phần rễ đen. Ngâm vào nước có pha chút giấm khoảng 5 phút, vớt ra để ráo. Rau răm cắt nhỏ.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hướng dẫn cách làm cá lóc xào rau cần:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Phi thơm hành tỏi băm, cho cá vào xào săn, trút ra dĩa.Tiếp tục xào rau cần, nêm 1M giấm gạo lên men LISA, 1m đường, 1m nước mắm, cho cá và rau răm vào đảo đều, tắt lửa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mẹo nhỏ khi chế biến món các lóc xào rau cần:</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ướp cá lóc với ít giấm để cá thơm, thịt săn đồng thời có tác dụng khử mùi tanh.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ngâm rau cần trong nước có pha giấm giúp màu rau xanh non đẹp mắt, đồng thời tạo vị chua nhẹ cho rau.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hương vị chủ đạo của món cá lóc xào rau cần nước là vị chua chua nhẹ nhẹ và các nguyên liệu rất thấm gia vị, đặc biệt đối với cá lóc săn mặt không bị nát vẫn giữ nguyên được hình dáng, đối với rau cần nước thì có một màu xanh non bắt mắt và rất giòn,... </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chúc các bạn thành công!</span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div>

Cách làm món cá lóc xào rau cần vừa ngon vừa bắt mắt

Rau cần chế biến món ăn thì sẽ rất ngon, bổ dưỡng và còn có tác dụng chữa bệnh như bệnh tiểu đường, ho gà, máu nhiễm mỡ, viêm gan mãn tính, huyết áp lên cao,... Rau cần nước có thể chế biến được thành…

Đọc thêm »

Cách nấu món cháo vạt giường ngon đậm đà và hấp dẫn

<div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">M<b style="font-style: italic;">ón Cháo vạt giường</b>. Đây là món ăn đặc sản của Quảng Trị được rất nhiều du khách gần xa yêu thích, đảm bảo ai đã từng ăn món ăn này sẽ rất ấn tượng về tên gọi cũng như hương vị rất đặc biệt của món ăn. Những sợi vạt giường mỏng, trong giòn và dai, nước cháo hơi sánh nhưng không đặc, thêm vị cay nồng của ớt bột làm thực khách vừa ăn vừa xuýt xoa...</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></div><a name='more'></a><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><img alt="Cách nấu món cháo vạt giường ngon nhất" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQczTRFi3ssbEZTJwRAyB28GbMldiXTTWYjpAwREHkgFv9zcgc2zqqqU4vy1ZVGHlMU-yevKU2WoeIPaWbhyphenhyphenPw7a7IObUFFM4qZorvGnYCduFST27grtmx6DRl17LuWM4UuhfY2KqX6Cet/s1600/mon-ngon-chao-vat-giuong.jpg" title="Cách nấu món cháo vạt giường ngon nhất" /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><br /></b></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b>Xem video hướng dẫn cách làm nhé mọi người, và bên dưới là cách làm chi tiết</b></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Video hướng dẫn cách nấu món cháo vạt giường ngon :</span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/7cG5syLhGew?rel=0&showinfo=0" width="640"></iframe></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></b></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chuẩn bị nguyên liệu để nấu món cháo vạt giường</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Để nấu được món đặc sản của tỉnh Quảng Trị này được ngon nhất, các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Bột gạo lọc: 250g</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Phi lê cá lóc: 300g</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Xương ống heo: 300g</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hành tím: 5 củ</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Củ nén: 30g</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hành lá: 5 cây</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tiêu, ớt bột</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mỡ nước, nước mắm</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ăn kèm: Ớt băm, ớt trái ngâm nước mắm, nước mắm.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hạt nêm</span></div><h2 style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;">Các bước nấu món cháo vạt giường</span></b></h2><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Sơ chế món ăn</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Xương heo rửa sạch, chần qua. Nấu nước dùng: đun sôi 5 lít nước, cho xương heo vào nấu với hành tim nướng, nấu cho xương ra nước ngọt, cho tiếp xương cá vào.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Cắt nhỏ hành lá. Giã bể củ nén.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Phi lê cá cắt miếng vừa ăn. Phần đầu, xương cắt khúc, nấu nước dùng. Ướp cá với 1M củ nén, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/3m ớt bột.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Hướng dẫn cách nấu cháo vạt giường</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Nhồi bột: Bột gạo lọc bóp mịn với khoảng 250ml nước ấm, viên bột lại cỡ nắm tay, cho vào nước sôi luộc chín lớp ngoài, khi bột nổi lên thì vớt ra. Bóp bột nhồi lại cho đều (bột ở trạng thái nửa sống nửa chín). Cán bột mỏng 1-2mm, sau đó cắt sợi dài khoảng 12cm, ngang 2-3mm. Dùng bột khô áo sơ để các sợi không dính vào nhau.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Đun nóng 2M mỡ trong chảo, phi thơm 1M củ nén, cho cá vào đảo qua, tắt lửa, rắc tiêu và chút ớt bột lên cá.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Lọc lấy nước dùng, nêm 2M hạt nêm Aji-ngon®, rải sợi bánh canh vào khoảng 3 phút thì sợi bột chín, cho cá vào khuấy nhẹ. Tắt lửa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><b><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Cách dùng món cháo vạt giường</span></b></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">- Múc cháo vạt giường ra tô, rắc thêm tiêu và hành lá, ăn kèm với ớt băm, nước mắm, ớt trái ngâm nước mắm.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Món cháo vạt giường mang đậm phong cách của miền Trung, món ăn có vị đậm đà, vị cay cay của ớt bột, có mùi thơm của củ nén và các loại gia vị khác. </span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Chúc các bạn thành công!</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>

Cách nấu món cháo vạt giường ngon đậm đà và hấp dẫn

Món Cháo vạt giường. Đây là món ăn đặc sản của Quảng Trị được rất nhiều du khách gần xa yêu thích, đảm bảo ai đã từng ăn món ăn này sẽ rất ấn tượng về tên gọi cũng như hương vị rất đặc biệt của món ăn…

Đọc thêm »